Loading...
Loading...

Gân Bò Lóc Cao Cấp | VN Pure

Mua gân bò lóc cao cấp VN Pure sạch mỡ, gân trong giòn sần sật, đóng khay MAP vô trùng. Nguồn sỉ gân bò chọn lọc chuẩn HORECA giúp nhà hàng tối ưu Food Cost!

Giá bán:

Liên hệ

Thương hiệu:

Mã SP:

Tình trạng:

Còn hàng

Chia sẻ:

  • Chia sẻ qua viber bài: Gân Bò Lóc Cao Cấp | VN Pure
  • Chia sẻ qua reddit bài:Gân Bò Lóc Cao Cấp | VN Pure

Phần Gân Bò Lóc Cao Cấp là phần gân được bóc tách một cách tỉ mỉ từ các khối cơ lớn của bò, thuộc phân khúc gân tuyển chọn nhờ kết cấu lõi gân dày, chuyển màu trong suốt khi chín và sở hữu độ giòn dẻo, sần sật vượt trội mà không bị cứng bấc. Đây là nguyên liệu "vàng" nâng tầm thương hiệu cho các món nhậu cao cấp (gân bò ngâm sả tắc, gân bò sốt Thái) hay các món hầm bổ dưỡng (tiềm thuốc bắc, hầm tiêu xanh).

Khi làm nội dung, bạn nên nhấn mạnh việc Fully Win áp dụng kỹ thuật lóc mỡ thừa và màng bọc thủ công kết hợp máy móc hiện đại, cam kết tỷ lệ gân sạch mỡ cực cao, không bị hao hụt khi luộc. Khay gân bò lóc được khóa trọn dưỡng chất bằng công nghệ đóng gói MAP (0°C đến 4°C), giúp gân giữ nguyên phom dáng dẻo dai ẩm mượt, không bị khô thâm. Giải pháp này giúp các đầu bếp bớt đi khâu lóc mỡ, lóc màng tốn thời gian, định lượng chuẩn xác từng phần ăn để dễ dàng kiểm soát Food Cost cho nhà hàng.

Xem thêm

Sản phẩm liên quan

Loading...
Loading...
86 Bình Trị Đông, Bình Trị Đông, thành phố Hồ Chí Minh0932.667.467info@fullywinvn.com
Loading...
86 Bình Trị Đông, Bình Trị Đông, thành phố Hồ Chí Minh0932.667.467info@fullywinvn.com